各位好!欢迎来到今天的装百科装修课堂,我是装百科的小编:装小白,将为大家讲解精致装修早餐店怎么样,跪求早餐店装修设计, 本文提供了一些关于早餐店装修设计的建议。文章提到,门面装修应该使用明亮的蛋黄色,让顾客感觉阳光、精神、有食欲。计算每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。文章还提到,收银员还需要培训,也许点餐流程还可以改进,套餐可以使点餐时间尽可能地缩短。此外,文章还提到早餐店应该注重座位数量和顾客思考犹豫的时间,以及早餐品种和价钱在收银台还是店外就能一目了然。如下为精致装修早餐店怎么样,跪求早餐店装修设计的文章内容,供大家参考。

精致装修早餐店怎么样,跪求早餐店装修设计

1、跪求早餐店装修设计

呵呵,我不是专业做餐饮的,以非专业人士的角度来帮忙出点主意。

1。门面装修要用明亮的蛋黄色,会让人感觉阳光、精神、有食欲。

2。计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样;服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在,一项一项攻克。

3。也许收银员还不够熟练,或是收银员人手不够。如果是这方面原因,则增加人手并培训收银员。

4。也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名,只要收银员一按这个键就自动计算价钱?是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”,当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐?套餐可以使点餐时间尽可能地缩短,而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同,但总有相似性:有的人爱吃油炸的比较香的早餐,有的人口味清淡;有的人喜欢方便带走的早餐,有的人比较讲究,喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整,省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费,有些顾客原只想吃包子,后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。

5。也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到,还是在店外就能一目了然?价格牌是否已经很旧,让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆?价格牌一定要做得清晰、美观、醒目,让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳,都是把新产品的宣传单做得特别醒目,贴在玻璃墙上,原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。

6。座位是否足够?如果生意火爆超出了容纳范围,就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计;二是扩大门面;三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局,利用隔断,长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店,生意火之后把左右两家店都并了,在左边的店收银、卖螺蛳粉;中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料;右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店,原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局,后来加了许多隔断,在隔断的两边分别是长椅、长桌,顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。

7。是否在打菜的窗口排着长队?那么打菜的伙计人手不够了,要增加。餐具的摆放是否顺手?

8。是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理?如果有,那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多,哪个岗位缺人。谁动作不麻利,是应该加强训练还是换上熟练工。

9。从点餐到打菜之间的对接是怎样的?有些店是收银员吆喝给打菜伙计听,有些店是打在小票上,由顾客把小票拿给打菜伙计看;有些店是走号牌,每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多,价钱也相差不大的话,可以做一些塑料“饭票”,用颜色区分价钱,用图案区分品种,或是只区分价钱,打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。

个人观点,不一定对,仅供参考:) 我试试,你的柜台图片,有早餐店图片更好,给你彻底设计一下。

2、乡镇早餐店怎样装修

早餐店的话,大致 就是遵循 干净、整洁、简单、清爽、利落的风格。摆设不要太多,越简洁越好,最主要的是选择背景色要选 显得干净、清爽的颜色,比如白色、浅蓝色等浅色系的。顶子不要太低,最好在合适的地方挂些镜子、山水画、油画之类的。祝你好运。 东北啊``混沌,面条,豆浆,油条,小龙包`

我们四川这边 都是面条,酸辣粉跟现做包子主打`

其实早餐品种不用上太多`看你自己(或者师傅)最拿手什么`

3、开家早餐店的前景怎么样,要怎么样开呀

早餐店前景不错,具体怎么开,看你的目标和所在地的情况;

俗话说,民以食为天,在中国只要是和吃的有关,用心去做了都不用太愁销售。

1、首先你必须做一个定位规划。也就是你的早餐针对的人群,卖给谁?这个需要结合你开店的地点,计划投入的资金选择。现在一般而言主要针对的学生人群、白领人以及街坊大众。

2、确定地点。选址是重中之重。好的地址让你足不出户,购买人群川流不息,节省下大量的宣传、推广费用,在和其它对手的竞争中处于优势地位;一般而言学生人群,自然选择学校附近或学生上学的必经之路;白领离不开公交、地铁站台、写字楼附近;四周街坊相对大众,需要在社区内、出入口等人流密集的地方。

如何地方合适,前景看好、资金相对充裕的话可与房东商店协商多签几年,租金以目前金额为准,这样可以减少租金上升的成本。

3、确定价格。这个需要结合你所在地的消费水平,也就是买早餐的人平时花多少钱,一般吃什么,还有就是你有多少特色优势。一般而言,学生1~5元,白领2~10元,普通街坊1~3元;

4、办证。各种健康、卫生、营业证件。一般要小半年,最好提前办理或走走关系。

5、开张。提前宣传,各种宣单铺天盖地,当天的声势,建议选择一个已有一定知名度的品牌开张联合促销,或自身拳头商品+普通商品的搭配组合套餐。这样有利于销售的增长。

开张是十分重要的时机,能在消费者心中留下多少印象,决定以后主动购买和相互口碑传播的人数,否则大多数是路过随即购买,事倍功半。

以上内容倾向于向长期发展的“品牌店面”模式。如以手推车或路边小摊形式,建议走干净直爽,便捷,像广州正在推行的“早餐车”行动!咨询和查找类似信息,协商参加即可。由于这些行动的内容、价额、整体规划都已经提前确定,投入也不多,你仅仅是需要动手去卖即可,省时省力。

其实主要解决好一个矛盾,基本上就没大的问题了

1、让人便利购买,一般就是在学生、白领必经之处,路边摆摊的原因;在这之前你还要解决一个知名度问题。

2、安全信心。你如果让别人感觉或信任你的东西比别人安全。

一般你派出足够的传单,传单上印有联系方式、干净漂亮的店面,相关卫生证明,如果要给白领留下好印象,最好店面布置增加点艺术摆设显得上档次。

同时针对白领提供送货上门服务。

4、2024年短期创业开个早餐店怎么样?

好想法,早餐店很辛苦,每天要起很早,如果你在学校有早起的习惯还好,但是大部分大学生都是晚睡晚起,只要能吃苦,肯定是有的赚 开早餐店的话也很赚钱的,但是地理位置一定得选好,如果是我的就会选择在学校的必经因为学生的钱比较好赚些 看周围人气, 亲:您这个想法很好,但是你要选择开在一个人流量高的地段,再把食品卫生,服务口味做到位,敏就成功了。 成都

5、早餐店需要如何装修?

早餐店我感觉还是要做加盟点比较好。比如老汉口热干面加盟,店面装修都是总部统一装修;规格和装修设计都由总部设计,装修很好!!!!!能够吸引很多游客来吃面 硬要说的话,我是未能变成人偶的人类吧。我是个傀儡,可却是个拥有肉身之核的不完全傀儡。不是人,也不是人偶



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