大家好,我是今天装百科网站主讲小编:小木匠,今天将带您一道说说关于装修那些事,下面,先了解一下本篇文章概述意思, 本文是一位想要开日式拉面店的人向有经验的投资者请教,并提供了开店流程的建议。文章首先介绍了投资者向总部咨询项目特点、进行实地考察、填写投资申请书、审核资料、签订投资合同、缴纳相关费用、进行技术、管理等相关培训、购置相关设备、原材料、招聘相关人员、装修店面等流程。随后,文章介绍了如何开一家火影主题的面店,从装修方案、风格、费用预算等方面进行了介绍。文章再次强调了开拉面店需要考虑的位置选择、前期投入以及注意事项。如下为大厂日式拉面店怎么样装修,本人想开个日式拉面店,想请教有经验的朋友来指点下的文章内容,供大家参考。

大厂日式拉面店怎么样装修,本人想开个日式拉面店,想请教有经验的朋友来指点下

1、本人想开个日式拉面店,想请教有经验的朋友来指点下

可以参考以下流程:

投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容。

投资者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认投资意向并填写投资申请书。

总部对投资人提供的各项资料进行审核,以确认投资人的投资资格。

明确双方的权利与义务后,签订投资合同。

缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核通过后发相关证书。

结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店。

42年日本拉面匠人熊仓浩之来到中国啦!酱油拉面!味噌拉面!酱油拉面!日本小吃,日本料理,日本拉面店菜单原搬,保证味道美味!偶主页!

日式拉面,找一下潘慰。或者林晨。他们的经验丰富,不过味千好象没加盟的,神田川的话目前也没加盟,不过有这方面意向,实在不行找金田中,他们家有加盟。如果要自己做的话比较累,日本料理厨师到日本料理咨询网上找一下,都是专业的日本料理人才。日本料理的供应商各地都有。厨具到麒龙酒店用品市场去找。

日式拉面,找一下潘慰。或者林晨。他们的经验丰富,不过味千好象没加盟的,神田川的话目前也没加盟,不过有这方面意向,实在不行找金田中,他们家有加盟。如果要自己做的话比较累,日本料理厨师到日本料理咨询网上找一下,都是专业的日本料理人才。日本料理的供应商各地都有。厨具到麒龙酒店用品市场去找。

2、想开个火影主题的面馆,求火迷们提供装修方案

嘛 风格可以模仿一乐拉面什么的 那个是很有名气的火影里的餐厅了 抠细节什么的 在这也说不全啊 亲家的点在哪里啊 恩 门口就弄的感觉浓一点 其实所有东西都可以日式化就可以了 然后把火影元素加进去 最好请的店员也是玩COS追番的人是最好的

地板可以是火影风,一些火影的标志什么的,墙上可以有些人物,比如主角 漩涡鸣人什么的,并且可以在牌子上面加工一下,改成火影风格

当然要用鸣人来当主角的,因为鸣人非常喜欢吃拉面

再看看别人怎么说的。

3、现在开个拉面馆要多少钱

开拉面馆并不是完全投资小 风险小的 一般拉面馆的利润都在10%-15%之间 根据经营情况以及规模不同而定;现在的拉面馆竞争还是比较激烈的, 因为如果拉面馆并没有什么特色, 就一定需要和其他的小餐馆进行竞争, 因为客人并不为了专门吃拉面而跑到你的店里 。而作出特色又需要多投入 ,所以针对LZ的想法还有工作时间, 我认为开个旧书店会更加适合, 但是如果你还坚持开拉面馆我就提出我自己的几点建议 希望对你有所帮助。

1 地址选择

LZ的时间不多 只求稳定收入 不过分追求盈利 那就要求你选择的店址尽量避开周围有很多餐馆或者饮食饱和的地区 建议LZ选择北京不太出名的学校附近 因为学生的购买力最强 而且对新鲜的店比较感兴趣。最重要的是那里的生意比较平稳只是放假例外 但是就算放假只要你的店址选择合理 价钱公道 服务到位 其实周围的居民也会成为可观的客源。

2 前期投入

一般来说小型平价拉面馆需要维持至少三个月的前期运转资金 例如房租 食物材料 员工工资,假如要开一间40平米左右的拉面馆 最开始装修的话一般需要至少1。5W的装修 包括购置桌椅。 厨房用具按照可以维持店里大约30人共同就餐的需要 投入在5000元左右(两全套用具)。房租水平我还不清楚北京地区郊区附近普遍的地价多少 但一般来说 需要做好一月6000-8000元左右价位的心理准备

至于员工工资 需要厨师两名帮工三名 帮工可以兼做服务员。做拉面其实可以请两个厨师学校刚毕业的拥有初级厨师资格证的 毕竟拉面并不是太复杂的东西 他们完全可胜任 而且如果又其他的需求 他们也可以做一些其他的小菜。工资一个月2024撑死了 至于帮工这个最好找800元你能找一大堆任劳任怨的人,社会现实就是这样。一个月的维持食物材料的钱大约在8000元左右(前期酒水未包括在内)

另外再找一个懂会计管理的帮你管理账目还有一些税务方面的东西 (完全可以找一个有会计管理执照的大学生顺便做帮工 节省开支还能免去自己报税的麻烦了)。这样一共算下来一个月最少开支在22024(包括了平常的杂费 像卫生费等等)三个月的准备资金再加上前期装修以及酒水 厨具的配制一共是85000左右。这是最基本的数字 如果LZ还有什么想法或者想做更好的拉面馆 费用还得另算。

2 注意事项

营业资格证的办理餐饮业比较麻烦 而且事情也多 手续还有账目的建立 财务章的准备 等等一大堆 不知道LZ想用自己的帐户作为法人银行帐户还是另起一个单独的财务管理帐户。不过我认为LZ最好找一个学会计管理方面的人士请教 我也不是太清楚。而且前面的准备资金里没有包括注册资金 ,一般来说这样的店可能需要至少五万元的注册资金。

店铺管理 安排好所有员工的任务还有具体分管的制度就应该没又什么问题了 LZ在外企上班 这方面应该轻而易举。每个星期查一次帐就可以了 前期最好每一天都查一次帐 因为需要及时掌握经营情况 保证前期的收支不出现大问题。

宣传策略 如果LZ只是想要简单开的话 其实并不需要什么宣传支出 但是一定要做好卫生还有服务工作 毕竟这样口碑才能出来,特别是学生更需要饭店增添点迎合学生的东西 比如安放电视 能够给学生们播放篮球或者足球赛的节目 大型玻璃窗 再加上美好的壁挂墙纸 以及漂亮的门帘 店内稍微放一些鲜花 如果有条件的话 可以每个桌子上搭上餐布。一般节假日 稍微降低点盈利推出专门的活动 学生们最喜欢这些了 当然了这些都没有也没关系 只是楼主可以在这些方面考虑。成本不高 但是对于提高人气却又不少帮助。

说了这么一大堆,前面的预算以及财政预算都是我在叔叔店里的真实情况而来的推算 后面宣传方面只是我个人的一点建议,预祝LZ开店顺利!

4、一个人如何开好一家拉面馆?

首先要做炉灶;

其次是把店简单粉刷装修一下;

再就是买些锅呀、筒呀、碗呀、面案子、桌椅、印面票(或收款机)

还有就是如果你不会调汤还要购买牛肉面汤料,这个得提早确定,这直接影响你的开店成功与否;再就是找拉面师傅,刚开业时一定要请个有经验的好师傅,这很关键!

用心去做 有一天你 会成功的

还是多请几个人吧,分工明确才做得好

做出有自己特色的拉面,吸引顾客。

再看看别人怎么说的。

5、寿司拉面店--开一个这样的店怎么样?自我感觉这个项目不错,不过你。。。

嗯楼主不错这么有前途的项目都让你找到了啊 我去深圳的适合知道东莞有家吉哆啦拉面主题的休闲店 感觉很舒服 也行你也可以去了解下吉哆啦这品牌哦 如果你是在福建厦门那我就不用到处去找正宗的日本拉面了啊

这不错 有寿司又有拉面 不过建议是弄大一点休闲一点的复合休闲吧 我在深圳东莞有看到过这样的店叫吉哆啦拉面主题馆的 就很漂亮很休闲 也行你也可以去了解下啊

轻松饮啊 我家附近 就开了一个 轻松饮寿司拉面店 生意老好了

轻松饮寿司拉面不错,很有特色

6、面道场的点评

日式居酒屋,对于面道场来说,我已经光顾很多次了,在新店多的吃不完的时候还能做到这样,证明个人还是非常偏爱这里的。

这里是以日式拉面为主的餐店,捎带也经营一品料理,前几天和朋友在这里畅饮,喝好了我说,这个店以前应该是一星,今天吃的不错,等我回去给DP改改,升成两星店。结果因为如此也没拍照,回来发现,我根本就没添加没点评过这里,真够二的。

蘸面是这几年日本比较流行的料理,口味相比汤面更加新潮且浓郁。细拉面煮过过水之后沥干,要蘸食特制的日式浓汤,这个汤当然也脱离不了昆布与鲣鱼花的底味,但貌似引入了更多动物食材一起长时间炖煮,当然,味增也是必不可少的,保留了浓郁的肉香和酱香的同时,鲣鱼花那种自然的海洋的鲜味,若隐若现,在口腔内回荡。我个人的口味来说,就好这一口儿复合味型,因为那也是对厨师技艺的极大考量,作为一个本身就爱好烹饪的食客来说,吃到这样的美食,是一种极大的享受。

今天斟酌一下,直接给三颗星(特意吃)好了,反正一份面虽然不便宜,但大家也消费的起,这种面虽然庆次那里也在做,但客观地说和这里相差太大。我总说,日料不是生鱼片的天下,在消费能力能接受的情况下(一碗面40左右),请品尝一下这种正宗的日。。。更多日式居酒屋,对于面道场来说,我已经光顾很多次了,在新店多的吃不完的时候还能做到这样,证明个人还是非常偏爱这里的。

这里是以日式拉面为主的餐店,捎带也经营一品料理,前几天和朋友在这里畅饮,喝好了我说,这个店以前应该是一星,今天吃的不错,等我回去给DP改改,升成两星店。结果因为如此也没拍照,回来发现,我根本就没添加没点评过这里,真够二的。

蘸面是这几年日本比较流行的料理,口味相比汤面更加新潮且浓郁。细拉面煮过过水之后沥干,要蘸食特制的日式浓汤,这个汤当然也脱离不了昆布与鲣鱼花的底味,但貌似引入了更多动物食材一起长时间炖煮,当然,味增也是必不可少的,保留了浓郁的肉香和酱香的同时,鲣鱼花那种自然的海洋的鲜味,若隐若现,在口腔内回荡。我个人的口味来说,就好这一口儿复合味型,因为那也是对厨师技艺的极大考量,作为一个本身就爱好烹饪的食客来说,吃到这样的美食,是一种极大的享受。

今天斟酌一下,直接给三颗星(特意吃)好了,反正一份面虽然不便宜,但大家也消费的起,这种面虽然庆次那里也在做,但客观地说和这里相差太大。我总说,日料不是生鱼片的天下,在消费能力能接受的情况下(一碗面40左右),请品尝一下这种正宗的日本料理吧!

刚才忘说了,除了蘸面以外,这里的沙拉和油淋鸡比较好吃。油淋鸡是鸡块裹面炸透之后,浇上特殊的酸汁。好像也是日本比较知名的菜式。

-----------------犯!贱!的!分!割!线!---------------------

提起酸甜味的鸡肉,我就又想起了关于源味家的烤鸭胸炒饭的点评,我记得我当时说,所有禽类,基本是不可以做酸、甜菜式的,后来又被人喷。那么我说到这里,就在说些体外话,为什么禽类不能做酸甜味型的菜?原因在于禽类相比其他肉类含有更多的谷氨酸钠,也就是味精。以前的中餐科班儿都讲过,做糖醋酸甜菜时,是不可以加味精的,那会在加热之后产生微微的类似于肥皂的气味,当然,现在的人吃的粗糙,味觉也退化,已经没有人讲究这个了。但个人来说,写DP嘛,是要留档的,还是尽量精细一点比较好,虽谈不上什么自然规律,但中餐外餐那么多菜式,还真不怎么见过大酸甜口味的鸡鸭鹅肉,比如樟茶鸭,八宝鸭,烤鸭,烧鸡,周黑鸭,吮指原味鸡,参鸡汤,可乐鸡翅也是摆脱不了红烧味型,想想还真就没有酸甜味的。至于源味家那种甜兮兮的烤鸭炒饭,不尝也罢~

可以



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