1、泽香海鲜加工店怎么样
朋友家住海南，趁这次刚好大家都有时间就决定让他尽一下地主之谊请客吃饭！既然是被请客而且对地方不熟所以就由朋友来决定吃什么了。装修环境还不错的样子，因为取食材很方便所以东西肯定是新鲜的。辣炒螃蟹其实不算太辣，比在学校时候吃的比较淡了。扇贝肉质鲜美，口感好，店里的山野菜做的很不错，感觉很有特色的样子。人去的少点的东西不多，但是看其他人桌上摆的菜品也都很好吃的，要不是吃不下了还想接着点的，下去吃的时候在试试。是家不错的店子。
来到第一市场，感觉不太干净，毕竟是菜市场，还是卖海鲜为主的，也不会有多卫生，由于还没到晚上，街边的小摊还没有上街摆摊，所以街道不算拥挤，我们来到一家名叫“林姐”的海鲜加工店，占了张桌子，就请老板带我们去市场挑选海鲜，我们买了三只和乐蟹、一斤大虾（我也不知道叫什么名字，比淡水虾略大一点）两只海胆、一斤芒果螺、半斤野菜，一份椰子饭，外加一扎芒果汁，加上加工费，一共200元不到，也不知道算不算被宰，味道还行，就是感觉有太多的海鲜还没尝到，有点遗憾，以后一定补上。
2、海鲜加工大排档，如何使生意好起来？
东西一定要新鲜，味道要好吃，这样才能留住客人
高峰期的时候如果你的拍档没有客人，就很冷清，一般客人就不会选择你，因为大家还是喜欢人多的，觉得人多的就好吃，所以你要初期就要找一些假客人，在你店里吃，感觉人气旺了，人就越来越多了。你的味道好，就可以。
还有就是一定要好看，就是你的食物要让人有食欲，你可以做一些样品放上，但不新鲜了一定要换下来，否则就更糟了。
再有就是在高峰期，让厨师抄一些味道香的菜，招揽客人
先想这么多，希望你生意兴隆，其实任何一家店刚开始都比较难的，你一定会好起来的，加油
3、怎么样在小区里面开好一个海鲜店
我是北方人 如果北方的话 可以当面教你 我是烟台的~！`
主要看你小区离菜市场和大型超市多少距离，不有房租多少！
这个利润是可以的
你首先要调查啊，小区里喜欢吃海鲜的人多不多，一般是吃那种很新鲜的海鲜还是冷冻的海鲜还是喜欢干活海鲜，新鲜的海鲜一般烹饪的话都已清淡为主，冷冻的可以油煎或做成麻辣的，干活可以煲汤，煮面时当鲜头。了解了这些市场供需关系就OK了
4、林姐香味海鲜加工店怎么样
来到第一市场，感觉不太干净，毕竟是菜市场，还是卖海鲜为主的，也不会有多卫生，由于还没到晚上，街边的小摊还没有上街摆摊，所以街道不算拥挤，我们来到一家名叫“林姐”的海鲜加工店，占了张桌子，就请老板带我们去市场挑选海鲜，我们买了三只和乐蟹、一斤大虾（我也不知道叫什么名字，比淡水虾略大一点）两只海胆、一斤芒果螺、半斤野菜，一份椰子饭，外加一扎芒果汁，加上加工费，一共200元不到，也不知道算不算被宰，味道还行，就是感觉有太多的海鲜还没尝到，有点遗憾，以后一定补上。
在网上看到评论慕名而去，此去不虚此行。服务员热情的带偶们去买了海鲜回去加工，海鲜价钱公道，加工价钱实惠，服务ok，偶们决定，这几天的口粮问题就在这儿解决了！最后一天在那吃饭时，由于去洗手间找孩子，把包忘在座位上，服务员还帮我们收好以免丢失，真是太感谢了哟，里面可有俺们珍贵的单反相机啊，这家店，真棒，值得大家放心消费哟！
5、快餐店如何装修比较好？
用复合地板。耐磨又好打理。
快餐又不是酒吧还是老样子白色和黄色为主嘛```比较鲜艳吧
我觉得你的店要精致，学生和上班族都喜欢有比较精致的小物件摆设的格调，比如桌上可放一些可供短时间娱乐的玩意，店内布局要根据实际的客流量决定【可以调查一下本地同样店面的客流量】可以把厨房和收银并放在门口部位【可用简易的装潢板和玻璃和饮食区隔开】这样可以提高工作效率，又可节约人手，同时还可以第一时间知道客人的需求。
你的问题是：“40M2左右，主要经营快餐，并非街头小摊
店内布局，颜色如何搭配。”和 “店在工业区，常驻人口四万。主要以上班族和学生为主。
店面装修只准备了8000 ”
如果你所在的工业区是在新的话。就应该用一些绿色蓝色的环保的，看起来有一种很好很精神的感觉的色彩来装修。地板就应该用防滑的，至于椅子就用一些树木做的，但是要是那种很滑的那种，衣服是要有颜色的（蓝绿~花白）什么的，，和围巾的颜色有些鲜艳的感觉。看起来要有一种年轻和活力的感觉的。
你们的装修，不必要太高级，因为你们的顾客大多都是以上班族和学生为主的。
在你们装修的同时，不如也引人一些学生喜欢的漫画之类什么的。
从卫生管理的角度来提示你一些必须做到的要求。首先，快餐店要领证的，厨房面积国家最低标准是8平米，四周墙面必须贴瓷砖到顶（有些地方是要求2米以上），安装水池三只分别用于荤菜、蔬菜和洗碗。因为是经营场所，所以厨房的利用率要比家用高许多。如果要搭阁楼，最好不要搭在厨房上面，或者出口设于餐厅方向，免得给蟑螂多留一个藏身之所。至于灶台高度是不是也做70CM考虑厨师操作方便即可。也可考虑买不锈钢的成品（代价比较高）。
在装修的时候要尽量简单，不要让空间给装修掉了！！！！！！！！！！！
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